El Pan Artesano llega a las aulas de formación
- El martes, 21 de enero, se desarrolló en las aulas de Oleicum - Escuela Superior de Hostelería un curso de Pan Artesano impartido por la cuarta generación de Panificadora Las Mercedes, los hermanos Javier y Gema Pedrosa.
Panificadora Las Mercedes y Oleicum sellan una alianza formativa en torno al pan artesano
Mª Ángeles Osorio, Directora de OLEICUM y Gema Pedrosa, Responsable financiera y de marketing, junto con Javier Pedrosa, Responsable de producción y desarrollo de producto, cierran la firma del convenio para formación sobre masas panificables de calidad
“Andalucía Directo” nos visita para conocer más la figura del Pannier y la Panadería Artesana Ecológica
El pasado 2 de septiembre recibimos la visita de "Andalucía Directo" en nuestras instalaciones. Hablamos sobre la figura del #Pannier y de la #PanaderiaArtesana. Si, PANADERÍA ARTESANA con
La Junta apoya el primer Congreso Internacional de Panadería Artesana que será en Córdoba
La delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Araceli Cabello, ha expresado su apoyo a la organización del primer Congreso Internacional de