TALLERES SHOWCOOKING SIN GLUTEN CON APECEJA: PANES, DULCE Y SALADO Y MUCHO APRENDIZAJE
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Organizado por APECEJA y Denominación de Origen Sierra Mágina y con la colaboración de Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo y Grupo La Toja, tuvimos la oportunidad
Pan para celiacos de la mano de APECEJA y Fundación Cruzcampo
El pasado 18 de Junio tuvimos la oportunidad de impartir un seminario sobre elaboración de pan para celiacos a los alumnos de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo de Jaén.